Hà Nam: Niêu cá kho trứ danh của quê hương Chí Phèo Thị Nở, chuyện bây giờ mới kể

    Hà Nam: Niêu cá kho trứ danh của quê hương Chí Phèo Thị Nở, chuyện bây giờ mới kể

    timer16/09/2022

    Từ bao đời nay, làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu (Lý Nhân, Hà Nam) nổi tiếng bởi niêu cá kho bí truyền. Làng cá kho vì thế đã vang danh cả trong Nam ngoài Bắc và vượt ra cả ngoài lãnh thổ Việt Nam, nhưng sự tích làng cá kho Vũ Đại thì không mấy ai hay và còn nhớ.

    Tiệm mì vịt tiềm bán 6 thau thịt mỗi ngày ở Sài Gòn

    Tiệm mì vịt tiềm bán 6 thau thịt mỗi ngày ở Sài Gòn

    timer19/08/2022

    Để cho ra món mì vịt tiềm đúng vị, thịt được hầm với thảo dược trong 1,5 giờ. Mỗi ngày quán bán 6 thau thịt, giá một tô từ 60.000 đến 80.000 đồng.

    Bữa sáng ở Phủ Lý (Hà Nam) với bánh đa cá rô và bánh cuốn

    Bữa sáng ở Phủ Lý (Hà Nam) với bánh đa cá rô và bánh cuốn

    timer21/07/2022

    Bánh đa cá rô là sự kết hợp giữa sợi bánh nhỏ và cá rô đồng tươi rói, bánh cuốn là loại chay ăn kèm thịt nướng.

    Món ngon khó cưỡng và những món quà độc đáo chỉ có ở Hà Nam

    Món ngon khó cưỡng và những món quà độc đáo chỉ có ở Hà Nam

    timer21/07/2022

    Nhiều người vẫn từ tỉnh khác chọn thưởng thức những món đặc sản nổi tiếng của Hà Nam và chọn những món quà vừa túi tiền mang về biếu tặng.

    Quán ốc khác lạ ở Sài Gòn: Bán theo bịch, không có bàn để khách ngồi ăn

    Quán ốc khác lạ ở Sài Gòn: Bán theo bịch, không có bàn để khách ngồi ăn

    timer11/06/2022

    Quán ốc bịch ở Q.Bình Thạnh (TP.HCM) được nhiều người mê ốc biết đến. Chủ quán tiết lộ, quán đắt khách bởi ốc tươi, nước chấm đặc biệt và thời gian phục vụ thuộc hàng nhanh... 'vô địch'.

    Bánh xèo 30 bếp bán ‘không kịp thở’ ở TP.HCM: Có gì mà khách đông dữ vậy?

    Bánh xèo 30 bếp bán ‘không kịp thở’ ở TP.HCM: Có gì mà khách đông dữ vậy?

    timer11/06/2022

    Với 30 bếp đổ bánh và hàng chục nhân viên, tối nào quán bánh xèo của bà Thủy (ở Q.Gò Vấp, TP.HCM) cũng đông nghẹt khách đến ăn, nhân viên làm ‘không kịp thở’. Mỗi ngày quán bán hàng nghìn cái bánh xèo cho ‘đã cái nư’ của bà chủ. Nhiều người lần đầu đến ăn không khỏi thắc mắc có gì trong món bánh xèo ở đây mà khách đến ăn đông dữ vậy?

    Quán bò lá lốt “núp“ bên đường ray xe lửa ở Sài Gòn, vừa ăn vừa nghe tàu xình xịch chạy qua

    Quán bò lá lốt “núp“ bên đường ray xe lửa ở Sài Gòn, vừa ăn vừa nghe tàu xình xịch chạy qua

    timer11/06/2022

    Ở quận Phú Nhuận có quán bò lá lốt, bò mỡ chài nổi tiếng, dù gắn biển hiệu nhưng không có tên, nên thường được gọi là 'bò lá lốt đường ray', vì quán nép mình bên đường ray xe lửa từ Ga Sài Gòn chạy ra. Khách ngồi ăn, lâu lâu lại nghe tiếng tàu xình xịch... muốn rung cả mặt đất.

    Vô rừng hái một thứ hoa đem về chế ra món lạ, làm nên “mâm cao cỗ đầy“ của dân tộc Mường ở Phú Thọ

    Vô rừng hái một thứ hoa đem về chế ra món lạ, làm nên “mâm cao cỗ đầy“ của dân tộc Mường ở Phú Thọ

    timer11/06/2022

    Từ xa xưa, ẩm thực của người Mường nói chung và người Mường huyện Tân Sơn nói riêng đã được đưa vào thơ, nhạc với nhiều món ăn dân dã, độc đáo không phải nơi nào cũng có. Cùng với cơm nếp, cá suối, những hũ măng chua, mục hoa chuối cũng là một món ăn ngon được ưa chuộng trong mâm cỗ của người Mường.  

    Xe hàu chiên trứng tồn tại hơn 50 năm ở Sài Gòn, “đắt xắt ra miếng” vẫn đông khách ầm ầm

    Xe hàu chiên trứng tồn tại hơn 50 năm ở Sài Gòn, “đắt xắt ra miếng” vẫn đông khách ầm ầm

    timer11/06/2022

    Dù giá cao so với mặt bằng chung nhưng xe hàu chiên trứng trên đường Phùng Hưng vẫn nườm nượp khách mỗi ngày.

    Gánh đậu hũ 30 năm, bán hàng nghìn bát mỗi ngày giữa phố Tây Sài Gòn

    Gánh đậu hũ 30 năm, bán hàng nghìn bát mỗi ngày giữa phố Tây Sài Gòn

    timer08/06/2022

    Giữa phố Tây Bùi Viện ồn ào náo nhiệt, gánh đậu hũ nóng vẫn hút khách theo một cách rất riêng.

    Có 1 món ăn thanh đạm của người Sài Gòn ngon tới mức “ngọc nữ“ Tăng Thanh Hà cũng mê

    Có 1 món ăn thanh đạm của người Sài Gòn ngon tới mức “ngọc nữ“ Tăng Thanh Hà cũng mê

    timer01/06/2022

    Cháo trắng lá dứa là món ăn được nhiều người Sài Gòn chọn làm món ăn chiều, ăn đêm yêu thích.

    Quán phá lấu trong hẻm nhỏ ngon nổi tiếng ở Sài Gòn luôn kín chỗ

    Quán phá lấu trong hẻm nhỏ ngon nổi tiếng ở Sài Gòn luôn kín chỗ

    timer31/05/2022

    Với hương vị thơm ngon đặc biệt, quán phá lấu nhỏ nằm trong con hẻm khó tìm nhưng vẫn được thực khách ghé đến rất đông.

    Quán cơm tấm ‘dễ thương nhất’ Sài Gòn: Học trò tan trường ghé ăn... miễn phí

    Quán cơm tấm ‘dễ thương nhất’ Sài Gòn: Học trò tan trường ghé ăn... miễn phí

    timer27/05/2022

    Bà Mai đã bán cơm tấm hơn nửa cuộc đời. Quán cơm tấm giản dị, bình dân này là 'điểm dừng chân' yêu thích của nhiều học trò ở một trường tiểu học gần đó mỗi khi tan trường.

    Quán cà ri gia truyền 3 đời không bỏ muối, mỗi ngày bán hơn 100 kg thịt gà - vịt ở Sài Gòn

    Quán cà ri gia truyền 3 đời không bỏ muối, mỗi ngày bán hơn 100 kg thịt gà - vịt ở Sài Gòn

    timer26/05/2022

    Quán cà ri bà Bé trên đường Tản Đà (quận 5, TP. HCM) đã được truyền qua 3 thế hệ với công thức chế biến đặc biệt, thu hút thực khách.

    Đến Hòa Bình, thưởng thức thịt chuột rừng

    Đến Hòa Bình, thưởng thức thịt chuột rừng

    timer23/07/2020

    Đến Đà Bắc, thưởng thức thịt chuột rừng

    Dâu bòn bon Miền Tây lúc lỉu đầy cây nhưng giá rớt, chỉ còn vài nghìn đồng/kg

    Dâu bòn bon Miền Tây lúc lỉu đầy cây nhưng giá rớt, chỉ còn vài nghìn đồng/kg

    timer09/05/2020

    Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, tại huyện Phong Điền (TP. Cần Thơ), dâu bòn bon bán tại vườn chỉ từ 2.000-3.000 đồng/kg, dâu xanh từ 4.000-5.000 đồng/kg.

    Bao ký ức tuổi thơ ùa về cùng trái me nước Miền Tây

    Bao ký ức tuổi thơ ùa về cùng trái me nước Miền Tây

    timer04/05/2020

    Mùa nắng nóng, cũng là lúc cây me nước cho trái, mà người dân miền Tây thường gọi là cây keo gai. Đây là loại cây thiên nhiên đã từng gắn bó một thời về niềm ký ước của bao trẻ thơ vùng thôn quê.

    Những món bánh dân dã gợi nhớ kí ức tuổi thơ người Miền Tây

    Những món bánh dân dã gợi nhớ kí ức tuổi thơ người Miền Tây

    timer03/05/2020

    Tuổi thơ của những người con miền Tây gắn liền với nhiều kỷ niệm, trong đó không thể thiếu các món ăn mộc mạc, dân dã như bánh cam, khoai mì hấp, chuối chiên, bánh bò...

    Trà Vinh: vùng đất của những món ăn đặc sản ngon - lạ

    Trà Vinh: vùng đất của những món ăn đặc sản ngon - lạ

    timer03/05/2020

    Đặt chân tới Trà Vinh, ngoài chiêm ngưỡng vẻ đẹp của vùng đất giàu văn hóa này bạn còn được thưởng thức những món ăn độc đáo của vùng đất giao thoa văn hóa ẩm thực của người Kinh – Khmer – Hoa.

    “Điểm danh” 6 đặc sản làm say lòng du khách ở Trà Vinh

    “Điểm danh” 6 đặc sản làm say lòng du khách ở Trà Vinh

    timer02/05/2020

    Cá ồ cuốn bánh tráng, cháo cáo, chù ụ, bánh tét cốm dẹp, bún nước lèo, mắm bò hóc… là một trong những đặc sản nổi bật của Trà Vinh.

    Loading...