Tôm mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh, thêm 1 nguyên liệu nhà ai cũng có, tôm để lâu vẫn tươi như mới

    Hóa ra, loại gia vị nhà nào cũng có sẽ giúp tôm tươi lâu, thịt ngọt mềm, không mất chất.

    Tôm là thực phẩm bổ dưỡng, được mọi người sử dụng nhiều để chế biến thành các món ăn ngon như hấp, luộc, rang, rim, nướng, súp, nấu canh, gỏi...

    Thịt tôm mềm, thơm ngon, chất dinh dưỡng trong tôm cũng vô cùng phong phú. Tôm chứa rất nhiều protein, vitamin, canxi, kẽm và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể con người. Ăn tôm thường xuyên có thể bổ sung canxi và kẽm, thúc đẩy sự phát triển và cải thiện trí não, thúc đẩy sự phát triển của xương và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, đặc biệt thích hợp cho trẻ em đang trong thời kỳ phát triển.

    Nếu gặp được mớ tôm ngon, chắc chắn mọi người sẽ mua nhiều rồi mang về bảo quản để dành dùng dần. Thói quen của hầu hết chúng ta là sau khi mua tôm về, rửa sạch rồi chia vào các hộp, đem trữ đông ngay trong tủ lạnh. Tuy nhiên, đầu bếp cho rằng, mặc dù bảo quản tôm trong tủ lạnh rất tiện lợi nhưng màu sắc của tôm sau khi cấp đông bị thâm đen  do đầu tôm gây ra, khi ăn sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị. 

    Do đó đầu bếp mách, khi mới mua tôm về, đừng cho ngày vào tủ lạnh mà thực hiện theo các bước sau:

    Chuẩn bị:

    - Tôm tươi

    Tuyên án tử hình bị cáo Ly A Vừ về tội mua bán trái phép chất ma túy
    Nghèo nhất làng thành tỷ phú nhà lầu xe hơi, mỗi tháng đút túi 150 triệu
    Bác bỏ đề xuất giao ACV đầu tư Cảng Hàng không Điện Biên

    - Hộp bảo quản

    - Đường

    Cách làm:

    - Rửa tôm đã mua trong nước sạch. Nếu tôm đặc biệt tươi, bạn cũng có thể để trong nước vài giờ.

    Bắt băng chuyên đóng giả “cán bộ“ giăng bẫy cờ bạc bịp thủ đoạn tinh vi
    Suýt chết vì có triệu chứng nguy hiểm mà chỉ ở nhà xoa dầu gió: BS cảnh báo trường hợp cần đến viện ngay
    Vụ người đàn ông bị 7 phụ nữ tố lừa 2,5 tỷ, 3 người có thai: Từ mua gà “biếu sếp“ đến vay nặng lãi cho người yêu

    - Chuẩn bị một hộp bảo quản tươi lớn hơn có nắp. Loại có thể đóng kín được.

    - Sau đó xếp một lớp tôm xuống đáy hộp bảo quản tươi, rắc một lớp đường lên trên, tiếp tục xếp một lớp tôm khác rồi rắc một lượng đường thích hợp.

    Cứ tiếp tục như vậy cho đến khi tôm se lại, gần đầy hộp thì phủ đường lên trên. Cuối cùng đậy nắp hộp bảo quản lại và cho vào ngăn đá cất trữ.

    Khi nào cần dùng đến, bạn chỉ việc mang tôm ra để rã đông tự nhiên là được. Dù đem hấp hay nấu món gì thì tôm vẫn đều rất ngon và mềm, thơm, không khô bở. Và tôm được bảo quản theo cách này sẽ không bị mất chất dinh dưỡng.

    Kế sinh nhai của nhiều người mỗi khi thủy điện Hòa Bình xả nước
    Lạc vào xứ sở thần tiên Lũng Vân - Hòa Bình nơi có thần dược “trường sinh“, các cụ trăm tuổi vẫn leo núi thoăn thoắt
    Điện Biên: Đón 75 lưu học sinh Lào sang học tập

    Lưu ý: Bạn nên chia tôm vào các hộp vừa đủ với mục đích sử dụng. Không nên cho tôm quá nhiều vào 1 hộp, đến lúc rã đông rồi ăn không hết lại đem bảo quản lại rất không tốt.

    Chúc các bạn thành công!

    create

    PV / thoidaiplus.giadinh.net.vn

    Nguồn: http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/tom-mua-ve-dung-cho-ngay-vao-tu-lanh-them-meo-nay-tom-de-lau-van-tuoi-nhu-moi-d262197.html

    Việt Nam sẽ tiêm miễn phí vaccine ngừa Covid-19 cho người dân

    Việt Nam sẽ tiêm miễn phí vaccine ngừa Covid-19 cho người dân

    timer23/02/2021

    Quan điểm được Ban chỉ đạo quốc gia phòng chống Covid-19 thống nhất là tiến tới việc tiêm vaccine ngừa Covid-19 miễn phí cho người dân như trong chương trình tiêm chủng mở rộng.

    2 mẫu nghi ngờ mắc COVID-19 ở Sơn La đã có kết quả khẳng định âm tính

    2 mẫu nghi ngờ mắc COVID-19 ở Sơn La đã có kết quả khẳng định âm tính

    timer01/02/2021

    2 mẫu xét nghiệm của tình Sơn La được gửi xuống Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương để làm xét nghiệm khẳng định COVID-19 đã cho kết quả âm tính. Như vậy đến thời điểm này, Sơn La chưa có bệnh nhân COVID-19 từ ổ dịch Quảng Ninh, Hải Dương.

    Bố mẹ bỏ rơi, bé trai 13 tuổi đi nhặt củi dừa, bán vé số nuôi bà nội mù lòa: “Con ước được ăn no, không phải nhịn đói nữa“

    Bố mẹ bỏ rơi, bé trai 13 tuổi đi nhặt củi dừa, bán vé số nuôi bà nội mù lòa: “Con ước được ăn no, không phải nhịn đói nữa“

    timer25/01/2021

    Quệt những giọt nước mắt lăn dài trên gò má, bà Khôi (79 tuổi) hướng đôi mắt lờ mờ của mình về phía sau bếp, nơi đứa cháu nội loay hoay chuẩn bị bữa cơm chiều. 13 tuổi, Thái Duy Trường đã trở thành trụ cột chính của gia đình, một mình chăm bà nội già yếu mà chẳng có bố mẹ cạnh bên.

    Sơn La: Đưa cá ra sông Đà nuôi, nông dân Quỳnh Nhai khấm khá

    Sơn La: Đưa cá ra sông Đà nuôi, nông dân Quỳnh Nhai khấm khá

    timer22/01/2021

    Từ khi thủy điện Sơn La tích nước, nhiều hộ dân sinh sống ven lòng hồ sông Đà thuộc huyện Mường La, tỉnh Sơn La đã có nguồn thu nhập tăng cao từ việc nuôi cá lồng. Nhờ vậy, cuộc sống của bà con nhân dân ngày càng đổi thay và khấm khá.